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| Aus unserem Kulinarischen Kalender |
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Frische Pfifferlinge
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Pfifferlingrahmsuppe,
abgeschmeckt mit frischen Kräuter
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Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm,
mit Bandnudeln |
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Gebratene Pfifferlinge, mit
Sauce Bearnaise überbacken, auf Schinkentoast |
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Sommerliche Salate,
mit gebratenen Pfifferlingen und Baguette
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Paniertes Schnitzel, mit Pfifferlingen
gebraten, mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salatteller |
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Pfifferlinge mit Hähnchenbrust,
dazu Kartoffelplätzchen und Salat
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Zwei Schweinefilets Jäger Art,
mit Pfifferlingen in Bratensauce, dazu Gemüse
und Bratkartoffeln
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Hirtensteak, gebratenes Rumpsteak,
mit geschmorten Zwiebeln und Pfifferlingen,
dazu Pommes frites und Salatteller
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